A rede de lanchonetes Frugals, situada no estado de Washington, nos Estados Unidos, está no centro de uma crise de saúde depois que três pessoas morreram e outras três foram hospitalizadas. Essas ocorrências estão ligadas a uma infecção pela bactéria Listeria, identificada em milkshakes servidos pelo estabelecimento.
Investigações conduzidas pelo Departamento de Saúde do Estado de Washington apontaram que a fonte da bactéria foi máquinas de sorvete mal higienizadas na lanchonete.
Embora o equipamento tenha sido desativado desde o início deste mês, conforme informou o Business Insider, a natureza insidiosa da Listeria permite que os sintomas possam surgir até 70 dias após a exposição inicial. Os casos confirmados de infecção se deram entre os dias 27 de fevereiro e 22 de julho deste ano, afetando indivíduos com sistemas imunológicos comprometidos.
Em resposta ao surto, a Frugals divulgou uma declaração em sua página no Facebook, anunciando a suspensão das vendas de milkshakes e sorvetes em todas as lojas que utilizam a máquina em questão, até que testes sejam realizados para confirmar a ausência de microorganismos. A medida afeta oito lojas da rede presentes nas cidades de Washington e Montana.
